舌尖上的菏泽,菏泽这些地道的美食,值得你来品尝

发布时间:2020-03-17

中国历史悠久,文化博大精深。当然,美食也是应有尽有、数不清,全国各地的美食不同,根据当地人的风情习俗分布。今天,我们就来到牡丹之乡——菏泽,来看一下属于当地的特色美食吧!

单县的羊肉做的汤,可以说,只要来到菏泽的,来到单县的,绝对会先去尝一尝单县羊肉汤。那个味道是绝对的鲜,绝对的正!喝一口后保证你会终身难忘!从此之后,再也不会觉着其他地方的羊肉汤正宗好喝了。

郓城何家壮馍,你听说过吗,你吃过吗?如果没有的话,还真是有点小遗憾,有机会的话一定要去尝一尝。那被油炸过的金黄的外壳,真的诱人,远远的就能闻到它特殊的香味,那么诱人。壮馍的馅主要就是粉条、肉、大葱,有些人在外奔波,饿了,就会偶尔犒劳一下自己,吃一个壮馍,满足感倍增。

你吃过烧饼吗?你吃过菏泽的吊炉烧饼吗?毫不夸张的说,当你咬下那口刚刚出炉的烧饼的时候,绝对感觉幸福满满。酥酥软软,内软外酥,而且伴随着芝麻的香味,嗯!美味极了!

俗话说,天庭有龙肉,人间有驴肉。在郓城,黄安的驴肉绝对是一绝!最喜欢黄安的驴肉,因为它不仅有色,而且有味儿,正所谓色香味俱全。有很多来菏泽旅游的,都会去黄安买些驴肉带回家,自己吃或送给亲戚朋友。黄安驴肉,满足了很多人,很对吃货对驴肉的要求。如果你还没吃过,一定要找机会尝一下,这样人生才不留遗憾。

菏泽水煎包,也是其一大特色。金黄色底部,刚出锅时最好吃,香香酥酥的,嚼起来特别爽口。其他部位是软的,刚刚出锅的,很软,包括馅,但唯独底部是稣的。这种水煎包,一定要趁热吃,这样才好吃,凉了之后就会失去其原有的口感。

西瓜做成的酱,它不是市场上加工的,它是一种流行在民间的老手艺,是农民自己亲自腌制的,首先西瓜的挑选是非常重要的,选择的西瓜皮不能熟透、含水量也不要太多;瓜皮可是西瓜酱中的美味,应该先把外皮去掉切成长条状的小块,然后找一个罐子或者缸,将它腌制起来,当然里面也可以放些你想吃的其他美食。当时西瓜酱上了热播的《舌尖上的中国》,有机会一定要尝一尝,当然,自己动手做也是一个不错的选择。

作为地道的菏泽人,我认为特色之一就是胡辣汤,它一般出现在我们的早、晚饭饭桌上。它的种类有很多,而且每一种都很好美味。热乎乎的胡辣汤泡上油条那真的叫一个美味,随着城市管理需要和环境提升需要,这种街边的小吃已经越来越少,很难找到,但是我感觉这是不可或缺的特色之一。所以,想要尝一尝此种美味的朋友,可以来菏泽尝一尝。

每逢节假日,可以带上家人或者和好朋友一起来菏泽旅游,然后尝一尝本地特色小吃,也可以带回去一些特产哦。吃货朋友们,还等什么呢?